INGREDIENTES

  • 400 ml de zumo de naranja natural
  • 400 ml de leche evaporada
  • 2 cucharadas de azúcar moreno de caña
  • 1 sobre de gelatina de naranja
  • Caramelo liquido para el molde

ELABORACIÓN DE FALSO TOCINILLO DE NARANJA

  • Primero caramelizar el molde.
  • Poner la leche evaporada, la mitad del zumo y el azúcar al fuego. Con el resto del zumo deshacemos la gelatina.
  • Cuando comience a hervir lo retiramos y añadimos la gelatina con el zumo. dar vueltas con varilla.
  • Poner en el molde caramelizado y dejar enfriar, meter al frigo hasta que cuaje.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 29 – 3 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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Agustin _ El bullirAgustín
Elbullirdeagus

El bullir de AgusGastronomiaWpm_gastro
INGREDIENTES 400 ml de zumo de naranja natural 400 ml de leche evaporada 2 cucharadas de azúcar moreno de caña 1 sobre de gelatina de naranja Caramelo liquido para el molde ELABORACIÓN DE FALSO TOCINILLO DE NARANJA Primero caramelizar el molde. Poner la leche evaporada, la mitad del zumo y...